用電熱鍋煮粥怎樣防止溢鍋2018-11-12
  電熱鍋的使用很方便,節省時間操作又簡單,並且可實現多種做飯方式,因此得到用戶的統一認可,其中用它煮飯是種不錯的方式,但是在煮粥過程中,溢鍋是不少人會遇到的麻煩,那要怎樣才能防止溢鍋呢?
1、准備好電熱鍋、米、香麻油、水、1勺鹽以及1雙筷子。
2、將鍋的調溫鈕旋轉至煮粥模式,等水煮開。
3、然後將米倒入鍋中,米的份量根據實際需要,想要口感更好的,可以提前腌制一下。
4、過大概5分鍾左右鍋裏的白粥不停地冒泡,隨時可能溢出,這時打開鍋蓋,用筷子攪下鍋底,以免粘鍋。
5、再向鍋中加入一點點香麻油,這樣做的目的就是爲了避免溢粥,因爲水的沸點要比油的沸點要低,在水達到沸點時的溫度卻達不到油的沸點,這樣一來粥就不會溢鍋了。
6、最後可以向鍋中加入一點鹽,鹽除了調味之外也有一點點防溢鍋的功效。
使用電熱鍋煮粥會出現溢鍋,主要的原因還是容量不足,水放得太多,我們要想徹底地解決這一問題,除了采用上述的技巧外,還可以改用功率小,容量大的鍋,這樣就不會出現這種現象了。
                                                                    电热锅
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